Kmín černý - Černucha BIO 50g, Sonnentor
Kód: SON305Související produkty

Kmín běžný v indické, asijské, mexické, ale také arabské kuchyni

Kmín vypěstovaný v západních Čechách
Detailní popis produktu
Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule.
Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černého kmínu bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas).
Opražená semínka černého kmínu jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.
TIP: pro zintenzivnění chuti se doporučuje černý kmín před použitím opražit.
Doplňkové parametry
Kategorie: | KOŘENÍ |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
EAN: | 9004145006768 |

Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových nitek zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť.

Grilování se těší oblibě po celém světě. Dodejte připravovanému hovězímu, vepřovému, jehněčímu či kuřecímu masu zcela výjimečnou osobitou chuť. Paprika, česnek, rajčata, pepř,...

Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen...

Mírně pikantní koření na přípravu všech druhů gulášů.

Skvěle se hodí k tučnému masu, zvěřině, kysanému zelí a do marinád s červeným vínem. Můžete ho použít také do sladkých jídel a ovocného želé. Na jeho povrchu se někdy vysráží...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.