Kakaový prášek natural 10/12, 200g, Troubelice
Kód: CTR022Související produkty
Kakaový prášek s 11% kakaového másla
Prášek nepražených kakaových bobů se sníženým obsahem tuku
Čistá kakaová hmota nejvyšší kvality, vyráběná z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota...
Pražený kakaový prášek je určený na pečení, do dezertů, k dochucení müsli, koktejlů, kaší nebo proteinových a ovocných nápojů. Vzniká lisováním pražených kakaových bobů...
Aromatizovaný ovocný čaj ovocné, kořeněné a kyselkavé chuti
Povzbuzující bylinný čaj z cesmíny paraguajské
Detailní popis produktu
Je produkt z nepražených bobů, který vzniká lisováním kakaové hmoty. Při tomto procesu se oddělí kakaové máslo cca 45% a tomu, co zůstane, se říká "kakaový koláč" (torta, Cocoa, cake). Kakaový koláč obsahuje 10 až 12 % kakaového másla. Po rozemletí "koláče" vzniká kakaový prášek.
Použití: pečení (dorty, buchty), na kakaové nápoje, čokoládové výrobky, pro cukráře, pekaře, atd.
Složení: Kakaový prášek natural odtučněný
Skladování: Skladujte v suchu, trvanivost až 5let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KAKAOVÉ PRODUKTY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.55 kg |
| EAN: | 8594196850041 |
Kakaový prášek je vyroben z kakaových bobů vypěstovaných v Peru. Pro výrobu se používají semena kakaovníku vzácné odrůdy Criollo, která je vysoce ceněna pro svou bohatou škálu...
Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...
Pražený kakaový prášek je určený na pečení, do dezertů, k dochucení müsli, koktejlů, kaší nebo proteinových a ovocných nápojů. Vzniká lisováním pražených kakaových bobů...
Kvalitní Bio čokoláda v prášku se sníženým obsahem tuku
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
