Kakaový prášek natural 10/12 BIO 1kg, Troubelice
Kód: CTR028Související produkty
Kakaový prášek s 11% kakaového másla
Bylinný čaj mátové, květinové a bylinné chuti
Detailní popis produktu
Kakaový prášek natural odtučněný je produkt z nepražených bobů, který vzniká lisováním kakaové hmoty. Při tomto procesu se oddělí kakaové máslo cca 45% a tomu, co zůstane, se říká "kakaový koláč" (torta, Cocoa, cake). Kakaový koláč obsahuje 10 až 12 % kakaového másla. Po rozemletí "koláče" vzniká kakaový prášek
Složení: Kakaový prášek odtučněný*, obsah kakaového másla min.10%
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1450kJ (349kcal)
Tuky 13,1g ; z toho nasycené mastné kyseliny 7,86g
Sacharidy 14,6g ; z toho cukry 0,45g
Vláknina 37,2g
Bílkoviny 24,65g
Sůl 0,047g
Sůl je obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku
Skladování: Skladujte v suchu a temnu
Země původu: Ekvádor
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KAKAOVÉ PRODUKTY |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.05 kg |
| EAN: | 1007838306129 |
Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...
Čistá kakaová hmota, vyráběná z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou.
Čistá kakaová hmota, vyráběná z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou.
"KAKAJO" je určeno především dětem, které milují kakao s mlékem. Stejně tak ale potěší i dospělé, kteří si rádi vychutnají lahodnou chuť a opojnou vůni kvalitního kakaa v...
Kakaový prášek je vyroben z kakaových bobů vypěstovaných v Peru. Pro výrobu se používají semena kakaovníku vzácné odrůdy Criollo, která je vysoce ceněna pro svou bohatou škálu...
Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
