Kakaová hmota 100g, Troubelice
Kód: CTR011Související produkty

Toto kakaové máslo bylo vylisováno z bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně (dezodorizováno) vodní parou. Nebylo chemicky rafinováno ani ztužováno.

Kakaový tuk nejvyšší kvality

Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...

Tradiční čínský čaj hojně vyhledávaný nejen pro svoji specifickou zemitou vůni a chuť

24 vynikajících čajů pro adventní čas, nová edice 2024

Devatero bylin navozující pocit sytosti a přispívající ke kontrole tělesné hmotnosti.
Detailní popis produktu
Dá se použít k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda v surovém stavu". Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.
Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42°C.
Složení: Kakaová hmota 100%.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 2410kJ (586kcal)
Tuky 52,4g ; z toho nasycené mastné kyseliny 31,1g
Sacharidy 1,3g ; z toho cukry <0,4g
Vláknina 26,4g
Bílkoviny 14,2g
Sůl 0,06g
Sůl je v produktu obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu. Chraňte před teplem.
Země původu: Ekvádor
Výrobce: Františk Bačík, Troubelice 10, 783 83 Troubelice, Česká republika.
Doplňkové parametry
Kategorie: | KAKAOVÉ PRODUKTY |
---|---|
Hmotnost: | 0.15 kg |
EAN: | 1007838302022 |

Čistá kakaová hmota nejvyšší kvality, vyráběná z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota...

Čistá kakaová hmota, vyráběná z vyjímečných ekvádorských kakaových bobů, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou.

Kvalitní Bio čokoláda v prášku se sníženým obsahem tuku

Jedná se o prášek z nepražených karobových lusků. Karob je obecně používán podobně jako kakaový prášek, je ale přirozeně sladší, s nižším obsahem tuku a zajímavé je...

Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...

Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.