Rýže Arborio BIO 500g, Probio
Kód: PRB301Související produkty
Výborná rýže ideální pro přípravu risotta, pěstovaná v Itálii
Speciální druh rýže využívaný především v japonské kuchyni - na přípravu různých druhu sushi. Rýže je po uvaření lepkavá, dobře tvarovatelná.
Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových nitek zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť.
Jasmínová dlouhozrnná rýže se pěstuje na úpatí hor severovýchodního Thajska v regionu Sian, kde subtropické klima a výjímečné vlastnosti půdy vytváří její jedinečné aroma...
Vynikající italská parboiled rýže je charakteristická podlouhlými a tenkými zrnky, která jsou za syrova nažloutlá a po uvaření zbělají a zůstanou sypká.
Basmati rýže je nejušlechtilejší odrůda rýže pěstovaná na úpatí Himalájí. Vyznačuje se dlouhým, štíhlým, kvalitním zrnem, má jedinečné aroma a delikátní, přírodní...
Rýže Arborio je odrůda italské rýže pěstované v Lombardii. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak...
Detailní popis produktu
Její název pochází od italského města Arborio, kde se hojně pěstuje. Má typický kulatý tvar. Při vaření vstřebává velké množství vody a výborně absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Po uvaření má velmi lepivou konzistenci, na povrchu je měkká a vláčná, uvnitř zůstává příjemně pevná (al dente).
Rýže Arborio přestavuje základní surovinu, ze které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciální způsobem, kdy s evoda nebo vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává. Tak se dosáhne správné struktury pokrmu. K vaření se také používá bílé víno, které výslednému pokrmu dodá tu správnou chuť.
Složení: Rýže Arborio 100%.
Může obsahovat stopy sezamu.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce mimo EU.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1456kJ (348kcal)
Tuky 0,5g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy 79,0g ; z toho cukry 0,2g
Vláknina 1,1g
Bílkoviny 6,5g
Sůl 0,01g
Skladování: Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika, www.probio.cz
Doplňkové parametry
| Kategorie: | RÝŽE |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.55 kg |
| EAN: | 8595582420015 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
