Pepř černý mletý BIO 50g, Sonnentor
Kód: SON346Související produkty
Středně pálivé chilli typické do asijské a jihoamerické kuchyně
Do omáček, polévek, při marinování masa a ryb, k nakládání hub a zeleniny
Detailní popis produktu
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“
Z historického pohledu je pravý pepř nejdůležitějším kořením světa, výrazně ovlivnil koloniální historii. Bez něj by evropané nikdy nezaútočily proti východu, neboť historie obchodu s kořením nebylo v podstatě nic jiného než hledání pepře. Pepř je více než jenom černý šňupací prášek, který nalezneme uprostřed každého stolu v restauraci. Pepř je koření s neuvěřitelně mnoha chuťovými nuancemi, které jsou postupně objevovány. Usušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou, ovocnou vůni a intenzivní, ostrou, pronikavou chuť. Neexistuje téměř nic, k čemu by se černý pepř nehodil.
Tip: Pepř namlít nebo rozdrtit nejlépe těsně před použitím a přidat až ke konci vaření, neboť aroma je velmi prchavé.
Skladovat v suchu a chladu.
Složení: pepř černý mletý bio
Země původu: Srí Lanka
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KOŘENÍ |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.08 kg |
| EAN: | 9004145006706 |
Mimořádná kvalita za příznivou cenu
Citrónová kůra z chemicky neošetřených citrónů
Pikantní směs koření vhodná pro přípravu indických pokrmů
Indická směs koření pro všestranné použití
Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
