Kmín černý - Černucha BIO 50g, Sonnentor
Kód: SON305Související produkty
![MID004 kmin rimsky mlety](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolevel.cz/user/shop/detail/11604_mid004-kmin-rimsky-mlety.jpg?63677c74
)
Kmín běžný v indické, asijské, mexické, ale také arabské kuchyni
Detailní popis produktu
Sametově černá tříhranná semínka jsou podobná semínkám cibule.
Mají peprnou zemitou a lehce nahořklou chuť. V Turecku a orientální kuchyni patří semínka černého kmínu bezpodmínečně na chleba a slané pečivo. Pomleté s kmínem a koriandrem se výborně hodí na omelety. Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas).
Opražená semínka černého kmínu jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.
TIP: pro zintenzivnění chuti se doporučuje černý kmín před použitím opražit.
Doplňkové parametry
Kategorie: | KOŘENÍ |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
![MID001 tandoori masala](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolevel.cz/user/shop/detail/800_mid001-tandoori-masala.jpg?6367748f
)
Mírně ostrá indická směs koření, vhodná zejména ke grilování kuřat, ale i jiných druhů mas.
![GRS024 oregano](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolevel.cz/user/shop/detail/12801_grs024-oregano.jpg?63f0cde4
)
Italská a řecká kuchyně, na pizzu, těstoviny, ryby a drůbež
![MID002 kurkuma](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolevel.cz/user/shop/detail/323_mid002-kurkuma.jpg?636775bd
)
Oblíbené indické koření k přípravě masa, brambor, rýže, čočky a zeleniny
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.