Kmín celý BIO 60g, Sonnentor
Kód: SON324Související produkty
Chuť římského kmínu je výrazná, pronikavá, velmi kořenitá
Do omáček, polévek, při marinování masa a ryb, k nakládání hub a zeleniny
Detailní popis produktu
Kmín – „koření na pečeni a chleba“
Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým pokrmům jejich typickou chuť – marokánská kmínová polévka je nepochybně něco pouze pro opravdové fanoušky kmínu. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a tvaroh dosáhnou díky kmínu výrazné chuti.
Tip: Mnoho lidí se chce vyhnout přímému kousnutí do kmínu. Kdo chce, může koření uvařit ve lněném pytlíčku a před servírováním jej odstranit.
Skladovat v suchu a chladu.
Složení: kmín celý*
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
certifikace CZ-BIO-002
Skladování: Skladovat v suchu a chladu.
Země původu: Zemědělská produkce EU/mimo EU.
Výrobce a distributor: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika, www.sonnentor.cz
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KOŘENÍ |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.09 kg |
| EAN: | 9004145003026 |
Do polévek, dušených jídel, na vaječné omelety a zapečené brambory
Středně pálivé chilli typické do asijské a jihoamerické kuchyně
Kořenící přípravek ideálně k salátu, feta sýru nebo tzatziki
Pikantní směs koření vhodná pro přípravu indických pokrmů
Toto aromatické koření je prý afrodiziakum a bývalo ve starověku součástí nápojů lásky. Količky koriandru dokáží skvěle osvěžit dech!
Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi...
Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových nitek zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
