Majoránka BIO 10g, Sonnentor

Detailní popis produktu

Majoránka – „sestra dobromyslu“

Majoránka a dobromysl pochází z rodu hluchavkovitých, čímž se podobají. Harmonie očekávaná od sourozenců ovšem u koření nenastává.V kuchyni platí heslo: Buď jedno, nebo druhé.

Majoránka má podstatně jemnější aroma než oregáno, chutná ve srovnání s ním méně peprně a jemně nasládle. Její jemné aroma se výborně hodí k vydatným zimním pokrmům, jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka chutná skvěle ke kapustovým pokrmům nebo luštěninám. Její lehce nasládlé aroma se kromě toho velmi dobře uvolní v salátech a na čerstvém sýru.

Tip: Majoránku přidat až ke konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma.

Skladovat v suchu a chladu.

Složení: majoránka bio