Houba Jidášovo ucho 100g, Golden Turtle

Kód: GOT001
Značka: Golden Turtle
83 Kč 72,17 Kč bez DPH 83 Kč / 100 g
Skladem
Můžeme doručit do:
7.2.2023

Sušená černá houba (Mu-Err)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jidášovo ucho je pro všechny milovníky asijské kuchyně známou ingrediencí. Mezi její kladné vlastností patří křupavost, nevýhodou by se mohla zdát ne příliš výrazná chuť a vůně, která na druhou stranu umožňuje její přidání do širokého spektra pokmů. Její černá barva také přímo vybízí k vytváření zajímavých barevnách kreací na talíři. Jidášovo ucho není překvapivě cizokrajná houba, jeden druh můžeme najít také v našich lesích. Výskyt Jidášova ucha je vždy po vydatných deštích. Jistě je potřeba zmínit léčivé účinky Jidášova ucha, po které je tato houba velmi vyhledávanou.

Návod k přípravě: Nejezte syrové houby. Vložte na minimálně 10 minut do horké vody o teplotě 80°C. Před použitím vodu slijte a houby opláchněte pod čerstvou, tekoucí vodou.

Složení: sušené Ucho Jidášovo (Hirneola auricular-judae) 100%

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 360kJ (86kcal)
Tuky 0,6g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
Sacharidy 76,5g ; z toho cukry 0,3g
Bílkoviny 8,4g
Sůl 0,08g

Skladování: Skladujte v suchu.

Země původu: Čína

Prodávající: F. W. Tandoori s.r.o., Vonoklasy 155, 252 28 Černošice, Česká republika 

Doplňkové parametry

Kategorie: OCHUCOVADLA
Hmotnost: 0.15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: