Lyofilizace ovoce je proces sušení ovoce zmrazením, kdy je zachována jeho struktura, chuť, barva i nutriční hodnoty. Tento proces, kde se ovoce zmrazí a následně sušením zbaví vody se také nazývá mrazové sušení.

Výhodou lyofilizace je zachování živin, dlouhá trvanlivost ovoce a nízká hmotnost, což usnadňuje jeho skladování a přepravu. Lyofilizace je oblíbená pro výrobu zdravých svačin, které si zachovávají přirozenou chuť a nutriční hodnoty čerstvého ovoce, ale jsou mnohem déle trvanlivé.

Složení: Lyofilizované plátky banánu 100%.
Může obsahovat arašídy, ořechy, sezam a mléko.

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1448kJ (346kcal)
Tuky 0,7g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g
Sacharidy 75,0g ; z toho cukry 65,0g
Vláknina 6,8g
Bílkoviny 4,4g
Sůl 0,01g

Skladování: Skladujte v suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Země původu: Čína

Balení a distribuce: ENCINGER SK s.r.o. Jadranská 13, 841 01 Bratislava, Slovensko.

Doplňkové parametry

Kategorie:	ZLEVNĚNÉ (Blížící se/uplynulé MDT)
Hmotnost:	0.05 kg
EAN:	8586021965709

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Přihlášení k vašemu účtu

*Lyofilizovaný Banán 30g, Dr. Ensa (MDT 19.9.2025)

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Bezpečnostní kontrola