Pepř černý mletý BIO 50g, Sonnentor
Kód: SON346Související produkty
Středně pálivé chilli typické do asijské a jihoamerické kuchyně
Do omáček, polévek, při marinování masa a ryb, k nakládání hub a zeleniny
Detailní popis produktu
Pepř - „více než jenom kýchací prášek“
Z historického pohledu je pravý pepř nejdůležitějším kořením světa, výrazně ovlivnil koloniální historii. Bez něj by evropané nikdy nezaútočily proti východu, neboť historie obchodu s kořením nebylo v podstatě nic jiného než hledání pepře. Pepř je více než jenom černý šňupací prášek, který nalezneme uprostřed každého stolu v restauraci. Pepř je koření s neuvěřitelně mnoha chuťovými nuancemi, které jsou postupně objevovány. Usušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou, ovocnou vůni a intenzivní, ostrou, pronikavou chuť. Neexistuje téměř nic, k čemu by se černý pepř nehodil.
Tip: Pepř namlít nebo rozdrtit nejlépe těsně před použitím a přidat až ke konci vaření, neboť aroma je velmi prchavé.
Skladovat v suchu a chladu.
Složení: pepř černý mletý bio
Země původu: Srí Lanka
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KOŘENÍ |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.08 kg |
| EAN: | 9004145006706 |
Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s...
Do omáček, polévek, při marinování masa a ryb, k nakládání hub a zeleniny
Ostrá chuť chilli pro přípravu pikantních pokrmů
Indická směs koření pro všestranné použití
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
