Garam Masala 100g, Mida's
Kód: MID003Související produkty

Aromatická směs koření vhodná pro přípravu indických pokrmů

Indická směs koření pro všestranné použití

Mírně ostrá indická směs koření, vhodná zejména ke grilování kuřat, ale i jiných druhů mas.

Hodí se takřka na všechny pokrmy studené i teplé kuchyně
Detailní popis produktu
V Evropě je koření známé také pod názvem Kari, ale v Indii samotné se pod pojmem Kari rozumí jen pokrm, nikoliv koření. I když se svým složením někdy mírně liší (podle oblasti, odkud pochází nebo výrobce apod.), mezi její hlavní složky patří skořice, zázvor, černý pepř, koriandr, kurkuma, kardamom, chilli, římský kmín, pískavice řecké seno, fenykl a sůl. Používá se jako základ do mnoha indických pokrmů. Směs koření Masala je rozšířená nejen po celé Indii, ale také v Pákistánu a v dalších asijských zemích. Můžete ji použít všude tam, kde chcete dosáhnout svěží, čerstvé, kořeněné chuti a nádherného aroma. Garam Masalu je vhodné použít do indických pokrmů jako pilaf, biryani, na různé druhy masa, ryby a k dochucení luštěnin - čočky a fazol
Složení: mletá skořice, sušený mletý zázvor, mletý černý pepř, mletý kardamom, mletý koriandr, mletý kmín římský, mletá kurkuma, mleté chilli, mletá pískavice řecké seno, mletý fenykl, jedlá sůl
Obsah soli max. 4%
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření obalu uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě
Země původu: Indie
Výrobce: MIDA & Company Ltd. Kolkata
Dovozce: F.W.Tandoori, s.r.o., Voneklasy 155, 252 28 Černošice, Česká Republika
Doplňkové parametry
Kategorie: | KOŘENÍ |
---|---|
Hmotnost: | 0.12 kg |
EAN: | 8901001557192 |

Do pečiva, bramborové kaše, bílé polévky, ragú. Má jemnější chuť než muškátový ořech

Oblíbené grilovací koření pro všechny druhy mas

Užívá se při vaření brambor a v asijských kuchyních do omáček a vařené rýže, kterou zbarví krásně do žluta.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.