Garam Masala 100g, Mida's

Detailní popis produktu

V Evropě je koření známé také pod názvem Kari, ale v Indii samotné se pod pojmem Kari rozumí jen pokrm, nikoliv koření. I když se svým složením někdy mírně liší (podle oblasti, odkud pochází nebo výrobce apod.), mezi její hlavní složky patří skořice, zázvor, černý pepř, koriandr, kurkuma, kardamom, chilli, římský kmín, pískavice řecké seno, fenykl a sůl. Používá se jako základ do mnoha indických pokrmů. Směs koření Masala je rozšířená nejen po celé Indii, ale také v Pákistánu a v dalších asijských zemích. Můžete ji použít všude tam, kde chcete dosáhnout svěží, čerstvé, kořeněné chuti a nádherného aroma. Garam Masalu je vhodné použít do indických pokrmů jako pilaf, biryani, na různé druhy masa, ryby a k dochucení luštěnin - čočky a fazol

Složení: mletá skořice, sušený mletý zázvor, mletý černý pepř, mletý kardamom, mletý koriandr, mletý kmín římský, mletá kurkuma, mleté chilli, mletá pískavice řecké seno, mletý fenykl, jedlá sůl
Obsah soli max. 4%

Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření obalu uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě

Země původu: Indie

Výrobce: MIDA & Company Ltd. Kolkata
Dovozce: F.W.Tandoori, s.r.o., Voneklasy 155, 252 28 Černošice, Česká Republika