Žitný kvásek BIO 30g, Natural Jihlava
Kód: NAT097Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura
Určeno pro domácí výrobu žitného kváskového chleba.
Návod k použití: 1kg žitné celozrnné mouky, 6-10 lžic přírodního kvásku, semínka a kmín smícháme do tuhého těsta. Dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Necháme kynout celou noc ve stabilní teplotě (kolem 20°C). Po vykynutí pečeme ve vymazané formě prvních 10 min na 220°C, poté při teplotě 170°C dopékáme asi 30 minut. (Těsto vykyne mnohem méně, než těsto kvasnicové). Do trouby během pečení přidejte pekáček s vodou.
Hmotnost: 30g
Země původu: ČR
Doplňkové parametry
| Kategorie: | OCHUCOVADLA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.