Žitný kvásek BIO 30g, Natural Jihlava

Kód: 11092
15 Kč 13,04 Kč bez DPH 50 Kč / 100 g
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: žitná mouka BIO, startovací kultura

Určeno pro domácí výrobu žitného kváskového chleba.

Návod k použití: 1kg žitné celozrnné mouky, 6-10 lžic přírodního kvásku, semínka  a kmín smícháme do tuhého těsta. Dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Necháme kynout celou noc ve stabilní teplotě (kolem 20°C). Po vykynutí pečeme ve vymazané formě prvních 10 min na 220°C, poté při teplotě 170°C dopékáme asi 30 minut. (Těsto vykyne mnohem méně, než těsto kvasnicové). Do trouby během pečení přidejte pekáček s vodou.

Hmotnost: 30g

Země původu: ČR

Doplňkové parametry

Kategorie: OCHUCOVADLA
Hmotnost: 0.05 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: