Sójová omáčka Shoyu BIO 220ml, Natural Jihlava

Kód: NAT211
55 Kč 49,11 Kč bez DPH 25 Kč / 100 ml
Skladem
Můžeme doručit do:
8.10.2024

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis

sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.
Rozdíl mezi shoyu a tamari:
Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.
Shoyu neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.


Složení

pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl, PŠENICE BIO


Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 250kJ/60kcal
Tuky 0g
   z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 6,00g
   z toho cukry 3,00g
Vláknina
Bílkoviny 9,00g
Sůl 5,26g

Doplňkové parametry

Kategorie: OCHUCOVADLA
Hmotnost: 0.6 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: