Rýže Arborio 500g, Provita

Detailní popis produktu

Její název pochází od italského města Arborio, kde se hojně pěstuje. Má typický kulatý tvar. Při vaření vstřebává velké množství vody a výborně absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Po uvaření má velmi lepivou konzistenci, na povrchu je měkká a vláčná, uvnitř zůstává příjemně pevná (al dente).

Rýže Arborio přestavuje základní surovinu, ze které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciální způsobem, kdy s evoda nebo vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává. Tak se dosáhne správné struktury pokrmu. K vaření se také používá bílé víno, které výslednému pokrmu dodá tu správnou chuť.

Složení: Rýže dlouhozrnná Arborio 100%.

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1461kJ (349kcal)
Tuky 0,7g ; z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g
Sacharidy 79,0g ; z toho cukry 0,4g
Vláknina 0,8g
Bílkoviny 8,1g
Sůl <0,01g

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Země původu: Itálie

Balení a distribuce: Vega Provita s.r.o., třída T. G. Masaryka 1131, 738 01 Frýdek-Místek, Česká republika.