Pepř růžový celý BIO 20g, Sonnentor
Kód: SON347Související produkty
Galgán je skvělým kořením jihovýchodní Asie. Kdo má v oblibě jihoasijskou kuchyni, musí mít galgán bezpodmínečně doma. Má aroma připomínající zázvor a citron, je ale podstatně...
Středně pálivé chilli typické do asijské a jihoamerické kuchyně
Mírně ostrá indická směs koření, vhodná zejména ke grilování kuřat, ale i jiných druhů mas.
Indická směs koření pro všestranné použití
Hodí se takřka na všechny pokrmy studené i teplé kuchyně
Ostrá chuť chilli pro přípravu pikantních pokrmů
Detailní popis produktu
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých). Strom Schinus je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřicovou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Réunion. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině. Je krásný na pohled, proto s ním lze ozdobit pokrm a je součástí mnoha směsí.
Doplňkové parametry
Kategorie: | KOŘENÍ |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
Mimořádná kvalita chlebového koření v gastro balení za velmi příznivou cenu
Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba.
Kmín vypěstovaný v západních Čechách
Hodí se takřka na všechny pokrmy studené i teplé kuchyně
Užívá se při vaření brambor a v asijských kuchyních do omáček a vařené rýže, kterou zbarví krásně do žluta.
Aromatická směs koření vhodná pro přípravu indických pokrmů
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.