Vítejte v novém vzhledu našeho e-shopu biolevel.cz! Věříme, že bude nové prostředí uživatelsky příjemné a že opět u nás najdete vše, co budete potřebovat :)

Mouka banánová (ovocná) 5kg, Adveni

Kód: ADV009
825 Kč 717,39 Kč bez DPH 16,50 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné

Detailní informace

Detailní popis produktu

MLÝNSKÝ VÝROBEK Z PLODŮ BANÁNOVNÍKU - MOUKA ZE ZRALÝCH BANÁNŮ (NIKOLIV PLANTEJNOVÁ)

TIPY K POUŽITÍ:

Pro tepelné zpracování:

  • sladké i slané pečení
  • na zahušťování, příprava kaší
  • obalování masa a ryb

Pro studenou kuchyni:

  • příprava smoothie

Banánová mouka má neutrální chuť. Můžete jí použít až 30 % z celkového množství mouky v receptu.

 

RECEPT NA BANÁNOVÉ MAROKÁNKY

Marokánky patří mezi oblíbené cukroví, které můžete mlsat celoročně. Zkuste nově z exotické banánové mouky, která dodá cukroví vlákninu a přitom podtrhne skvělou chuť zázvorových marokánek.

V hrnci (ideálně s nepřilnavým povrchem) přivedeme mléko se špetkou soli k varu, vmícháme banánovou mouku a postupně vmícháme také nachystanou vodu. Vytvoří se nám hustá banánová kaše. Necháme lehce vychladnout a případně vmícháme datlový sirup. Nakonec vmícháme ořechy i sušené ovoce.

Troubu rozehřejeme na 170 °C. Lžičkou (či lžící, podle požadované velikosti) uděláme na plechu (vyložila jsem papírem na pečení) hrudky, které pak navlhčenýma rukama lehce rozplácneme. Pečeme 20 minut (podle velikosti, okraje budou hnědnout), necháme vychladnout na plechu. Jakmile vychladnou, ozdobíme vybranou polevou a sušeným banánem a kokosem. Uchováváme v chladu.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: MOUKY, CHLEBOVÉ SMĚSI
Hmotnost: 5.25 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: