Wasabi pasta 43g, Pearl River Bridge

Detailní popis produktu

Wasabi neboli „japonský křen“ patří neodmyslitelně k japonské kuchyni a zejména pak do pokrmů, jako je sushi. Pasta Wasabi je velmi pikantní a perfektně nahradí čerstvou rostlinu wasabi, která má velmi specifické nároky na prostředí a její pěstování je velmi náročné. Jeho unikátní ostrá chuť připomíná pálivou hořčici a dráždí nosní dutinu. Wasabi obsahuje vitamín C, draslík, vápník, hořčík, velké množství vlákniny a také izothiokyanáty, které mají protirakovinné a antibakteriální účinky.

Návod k přípravě: Křenová pasta je určena k přímému použití a je nezbytnou ingrediencí například při výrobě nigiri sushi (bochánku rýže s plátkem ryby) a omáčky sashimi (smíchané křenové pasty a sojové omáčky), ve které se sushi namáčí. Používá se ale také k dochucení různých omáček či na nudle soba.

Složení: Strouhaný křen 50%, laktóza 12%, sladidlo E420, kukuřičný olej, jedlá sůl, strouhaný křen wasabi 5%, mletá sušená kurkuma, zahušťovadlo: E415; barvivo: E133.
Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1279kJ (306kcal)
Tuky 9,2g ; z toho nasycené mastné kyseliny 1,1g
Sacharidy 52,3g ; z toho cukry 22,0g
Bílkoviny 3,4g
Sůl 8,3g

Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření skladujte v chladničce (+6°C) a spotřebujte do 1 měsíce.

Země původu: Čína

Prodávající: F. W. Tandoori s.r.o., Vonoklasy 155, 252 28 Černošice, Česká republika