Mandle Guara/Valencia (EU) BIO RAW 200g, Bio*nebio

Kód: BIN003
125 Kč 108,70 Kč bez DPH 62,50 Kč / 100 g
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Velké balení sladkých mandlí vypěstovaných ve slunném Španělsku. Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států. Odrůda guara vyniká plnou nasládlou chutí a je vynikající jak na mlsání, tak i na pečení či výrobu mandlových nepečených sladkostí. Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality.

Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje. Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut). Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které se sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán. Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.

HMOTNOST: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Španělsko
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2532 kJ/613 kcal
Tuky 54 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 7,8 g
z toho cukry 3,5 g
Vláknina 10 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 0,04 g

Doplňkové parametry

Kategorie: OŘECHY
Hmotnost: 0.23 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: