Kakaová hmota zlomky BIO 1kg, Troubelice

Kód: CTR007
678 Kč 589,57 Kč bez DPH 67,80 Kč / 100 g
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

ČISTÁ BIO KAKAOVÁ HMOTA, VYROBENÁ Z VÝJIMEČNÝCH EKVÁDORSKÝCH KAKAOVÝCH BOBŮ. 

100% Kakaová hmota vzniká mletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. 
Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 

Dá se použít k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda v surovém stavu". Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.

Po rozpuštění na jazyku cítíte kousky kakaových bobů.

POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 st.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: KAKAOVÉ PRODUKTY, KÁVA
Hmotnost: 1.08 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: