Úvod »OCHUCOVADLA, KOŘENÍ» Miso mugi ječmen BIO 345g, Muso


        

Miso mugi ječmen BIO 345g, Muso

skladem

 

Číslo produktu: 21003
Výrobce: Muso (Japonsko)
Kvalita: BIO
cena bez DPH : 138,3 Kč
cena s DPH (15 %):
159,0 Kč

do košíku:
  ks  

Miso pasta se připravuje fermentací sójových bobů a soli. Používá se k dochucování podobně jako sójová omáčka. Je velmi silné chuti, a proto se jí používá velmi malé množství. Při přípravě rozmícháme nejprve malé množství misa ve vodě a tím dochucujeme makrobiotické polévky, omáčky, těstoviny. Velmi oblíbené je použití misa do "miso polévek" - je to japonská delikatesa.

Miso se nemusí vyrábět pouze ze sójových bobů, ale i z rýže, pšeničné nebo ječné mouky. Stejně jako sójová omáčka i miso se liší podle fermentace a délky zrání a může být světlé, tmavé, hladké nebo hrubé.Obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení, ovlivňuje vyváženost přírodních sacharidů, dodává esenciální oleje, vitaminy, minerály a proteiny ve vyváženém složení. Obsahuje i vitamín B12.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

OTBmM